大自然に囲まれた寛ぎの宿、ゆのみこ温泉にようこそ。
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朝食改善プロジェクト 会議中….
2010年3月3日

3月に入り、長く寒い季節も終わりを告げようとしております。
皆様の心も、4月以降の暖かい季節へ心が動いておられるのではないでしょうか?

昨年 お客様に頂いたご感想や評価を、改善すべく準備しております。
改善していくには繁忙期には難しいので、お客様が動く前の今、
種をまいていき、繁忙期に芽が出るようにしたいと思っています。

第一弾はスタッフ全員がお客様への目標を立て、それを名札にかかげ
仕事をするという試みでした。
第二弾は朝食改善です。現在すでに お客様には新しい試みの朝食を
お出ししておりますが内容を少しづつ変えながら
改善していきたいと思っています。
この画像は打ち合わせ中・・・。
3月はたくさん種をまきたいと思っています。

utiawase

お客様への目標
2010年2月12日

HP 025

以前 セミナーを受けた時から、よ~し 全員に名札をつけて

お客様への目標を書いてもらおう!と思っていました。

今までは、お客様に会わない裏方のスタッフには付けることを義務づけて

おりませんでしたが、スタッフ一人ひとりの向上の為

全スタッフに名前と目標を書いてもらいました。

今はもう、 配布して全員つけておりますが、この画像は

その時の下書きです。書いてつけたからには、一人ひとり必ず

実行していこう!と思っております。

今度は朝食改善プロジェクト!を開始しております。

食器が届く来週には公開したいと思っております。乞うご期待を!

備品の小ネタ
2010年1月29日

fukin

今日は、館内の備品について、私たちが自分達で作っている物を

紹介させて頂こうと思います。

客室にある布巾、これは 事務所内で時間が空いた時に、ちくちくと

縫っているんです。しかも 男性です!

初めは とっ~ても下手でしたが、上達して この通り!

細かい模様でも、さくさくと縫っていきます。

お部屋でお出しすると「こういう物まで作っておられるんですか~」と

言っていただくこともあります。見えにくいところですが、「ゆのみこ」らしさを

出していきたいなと思っております。

全員参加の勉強会&セミナー
2010年1月19日

semina-2

今日の富山は、久しぶりの太陽も出て ポカポカ陽気です。
そんな中、かねてよりお願いしておりましたセミナーを開催することができました。

ゆのみこスタッフ 一同参加です!

(パートさんも含めて全員参加しました)
いつもは 時間も休みもバラバラな私たちです。
違う部署で時間帯が違うと、今日が初めまして!の人もいたと思います。

そんな私たちが、意を決して集まってお話を聞いたり、
自分達の目標と立てたりと、本当に有意義な時間でした。
部署もバラバラに座ったので、普段聞けない各部署の困ったこと
お客様にこうしたらいいんじゃないか?などの意見も出され
限られた時間では足りないほど盛り上がり、今後も時間を決めてやっていこうよ!と
みんなが一丸となれて本当にうれしかったです。
そして、全員が思うこと….それは 

「話し合っていくことがお客様に反映されること 」でした。

今後は社員の取り組みや、目標などもこちらでお伝えできればと思っております。
楽しい一年になりそうです。

 
切り紙に挑戦
2010年1月13日

kamon

お正月ムードも終わり、館内はあっという間に、ひな祭り仕様となりました。

今年の富山は「よく降るね~」「嫌やね~」というのが挨拶代わりになっております。

クラフト感漂う ゆのみこ としては、女将の布小物やスタッフ手作りのゴムハンコ、

そして今年は新しい作風を取り入れ、切り紙に挑戦です!

ちまたのインテリア雑誌に北欧の切り紙が紹介されていますが、日本にだって

古来の切り紙があるんですよ!

紙を切って、パウチングした物をのれんにしてみました。

あけましておめでとうございます
2010年1月1日

新年明けましておめでとうございます。

本年も昨年と変わらぬご愛顧よろしくお願いします。

昨夜は数年ぶりの豪雪となり、早朝より雪かきから始まりました。

この勢いは止みそうにありません….。

一旦、休憩してまた午後から雪かきです。

年末年始外来湯営業時間
2009年12月29日

外来湯 営業時間の変更

30日 通常営業 13:00~22:00

31日・ 1月/1日・2日 11:00~15:00 4時間のみの営業

3日 通常営業 13:00~22:00

なお終了の30分前でチェックイン締め切りとさせて頂きますので

ご了承下さいませ。

たくあんを漬けました
2009年12月25日

daikon 1

タイトルをつけた後で、写真のアングルをもっとひねれば
よかったと後悔….。
大根の横にスタッフ女衆の足なんぞも出してみれば…..。
(それは許可がおりなさそうですね)
今年の大根 見事です!
不作だったここ数年の物と比べると、うま~い漬物がができそうです。
300本をつけました。
これは、オニギリの別注など頂いた時の横に ちょっこり出すものです。
裏メニューですぞ。

雪 ガンガン降ってます…
2009年12月18日

 

yuki

忘れてました….雪国だってことを…。

降る降るって言っておきながら、たいしたことないんだからぁ~と

ちまたの富山県人はなめてましたけど、いやいや そうともいかんらしい…と

昨日ぐらいから気付き始め…..。

今日も忘年会で大忙しです!

来られるお客様はどうかお気をつけてお越し下さい。

お外も冬支度
2009年12月10日

CIMG2171

富山はいつも11月に初雪が降ります。
ほぼ1回だけちょろっと降るだけで、あとは1月まで降らなかったりする
こともあります。
今年は11月 まったく降ることがなかったのですが……。
天気予報では15日ぐらいに雪マークがっ!
いよいよです。タイヤを履きかえる光景が今週末はチラホラ
見られそうです。
当館の外も冬支度を始めております。
今年の助っ人は、こだわり職人のU氏。「撮らんでね~」と言いながら
黙々と作業をしてた隙をパシャ☆
見てください、規則正しい竹の並びを!
今年はたくさん雪が降っても、木々たちは大丈夫そうですね。

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